子供が喜ぶ!簡単ガーリックフライ☆

Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760

いつもの魚フライにひと手間加えるだけで美味しさUP!
このレシピの生い立ち
子供達にお魚を沢山食べてもらいたくて考えました。
我が家ではこの魚フライだとあっという間に
なくなります(笑)

今回マグロで作りましたが、シイラを使っても美味しく頂けます。お好きな魚でイケますよ☆

子供が喜ぶ!簡単ガーリックフライ☆

いつもの魚フライにひと手間加えるだけで美味しさUP!
このレシピの生い立ち
子供達にお魚を沢山食べてもらいたくて考えました。
我が家ではこの魚フライだとあっという間に
なくなります(笑)

今回マグロで作りましたが、シイラを使っても美味しく頂けます。お好きな魚でイケますよ☆

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材料

  1. ブロック 適量
  2. ◎みじん切り生にんにく(市販品) お好みで
  3. ◎味付けあらびき塩こしょう(市販品) お好みで
  4. 小麦粉 適量
  5. 適量
  6. パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    魚のブロックを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボールに入れ、にんにくのみじん切り、味塩胡椒を入れ、味をなじませる。

  3. 3

    2にパン粉、卵、パン粉を順番につけ油で揚げて完成!

  4. 4

    今回、この調味料を使いました☆

コツ・ポイント

下味をしっかりつけておくことで、ソース等を使わず美味しくいただけます。
切り身より格安のブロックを購入し、下味をつけたものを冷凍保存していつでも作れるようにしておくと楽でいいですよ☆

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2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約&簡単&美味しい一品を目指しています*^^*ニックネームシンプルに変更しました(2024.12.10)。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短&簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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