応用無限大◎ベーコンそぼろ！
もりげげげげ @cook_40124563
何でも変身可能な万能なやつ！作ってみて万能すぎることに感動＼(^^)／
このレシピの生い立ち
ご飯のお供！と思いながら作ったら、何にでもアレンジが効く常備菜に(ﾟﾛﾟ)チャーハンの具材、細かく刻んでおにぎり、パスタに和える、パンに乗せてチーズと焼く、納豆に入れてもおいしい！冷蔵庫で日持ちするから応用が無限大！
応用無限大◎ベーコンそぼろ！
何でも変身可能な万能なやつ！作ってみて万能すぎることに感動＼(^^)／
このレシピの生い立ち
ご飯のお供！と思いながら作ったら、何にでもアレンジが効く常備菜に(ﾟﾛﾟ)チャーハンの具材、細かく刻んでおにぎり、パスタに和える、パンに乗せてチーズと焼く、納豆に入れてもおいしい！冷蔵庫で日持ちするから応用が無限大！
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく(4カケ)をみじん切りにする。
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- 2
ベーコン(4枚)もみじん切りにする。
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- 3
しめじ(1株)もみじん切りにする。
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- 4
フライパンにサラダ油をいれ、①のにんにくをいれ、火をつける(弱火)。香りが出てきたらベーコンをいれて炒める。(中火)
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- 5
ベーコンの油が出てきたら、しめじをいれ更に炒める。
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- 6
コンソメ(1個)、塩、黒胡椒、砂糖(小さじ1)をいれる。コンソメを潰しながら味を絡ませる。
- 7
最後にマヨネーズ(小さじ2)を投入し、全体に絡ませる。完成！
-
- 8
水、コンソメを足していれてスープになりました！
-
コツ・ポイント
ベーコンを入れてからはずっと中火で。しめじににんにくとベーコンの油を染み込ませる気持ちで炒めてください！
つくれぽ
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