簡単★甘酢あん 魚のから揚げに
家にある野菜で甘酢あんを作りました
このレシピの生い立ち
惣菜で魚のから揚げを購入したので、夕飯用にひと手間くわえました
作り方
- 1
たまねぎとピーマンを細切りして、サラダ油小さじ１で炒める。半分ぐらい火が通ったら、塩コンブ、お湯と○を加える。
-
- 2
水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
魚にかける。 -
コツ・ポイント
から揚げはトースターで温めなおすとカラッと仕上がります。塩コンブでアンの味がひきしまります。
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