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買い出し不要のスコーン-レシピのメイン写真

買い出し不要のスコーン

かりあん
かりあん @cook_40111158

思い立ったらすぐのレシピです。
このレシピの生い立ち
急に食べたくなっても買い出しに行かずあるもので作れるスコーンです。
我が家ではバターは高級品で時々しか使わないので普段のおやつはサラダ油の登場回数が多く、
スコーンも作れるかなと。

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我が家ではバターは高級品で時々しか使わないので普段のおやつはサラダ油の登場回数が多く、
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かりあん
かりあん @cook_40111158

思い立ったらすぐのレシピです。
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急に食べたくなっても買い出しに行かずあるもので作れるスコーンです。
我が家ではバターは高級品で時々しか使わないので普段のおやつはサラダ油の登場回数が多く、
スコーンも作れるかなと。

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我が家ではバターは高級品で時々しか使わないので普段のおやつはサラダ油の登場回数が多く、
スコーンも作れるかなと。

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材料

8~10個
  1. ☆薄力粉 200g
  2. ☆BP 5g
  3. ☆砂糖 15~30g
  4. ☆クリーミングパウダー 20g
  5. ★サラダ油 30g
  6. ★水 80cc
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作り方

  1. 1

    大き目のボウルに薄力粉からクリーミングパウダーまでを混ぜ合わせる。

  2. 2

    1にサラダ油と水を加えゴムベラで生地をまとめる。

  3. 3

    ボウルの中で半分に折りたたんでは広げまた半分に折り・・・の作業を3回くらいやる。

  4. 4

    2~3センチの厚さにして好みの型で抜く。
    もしくは不定形にカットする。

  5. 5

    200度に予熱したオーブンで13~15分焼く。

コツ・ポイント

写真はチョコ入りです。
プレーンにジャムやシロップもおいしいです。

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かりあん
かりあん @cook_40111158
2013/03/16 05:50に公開
美味しいと喜んで食べてくれることを想像しながら、愛情込めて楽しく料理!がモットーです。粉とたまごが大好きです♡
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