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おからの明太子サラダ
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おからの明太子サラダ-レシピのメイン写真

おからの明太子サラダ

しろグレイ
しろグレイ @cook_40128560

ポテトサラダが食べたい時の代替品。
カップ一つと電子レンジで出来るズボラレシピです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、がっつりポテトサラダ的な物が食べたくて。冷凍庫と冷蔵庫にある物で作りました。レンチン&スプーン一つで混ぜるだけなので、思い立ったらすぐに出来ます。
面倒なときはカップのまま食卓へどうぞ(´∀`)

ポテトサラダが食べたい時の代替品。
カップ一つと電子レンジで出来るズボラレシピです。
このレシピの生い立ち
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面倒なときはカップのまま食卓へどうぞ(´∀`)

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しろグレイ
しろグレイ @cook_40128560

ポテトサラダが食べたい時の代替品。
カップ一つと電子レンジで出来るズボラレシピです。
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ダイエット中だけど、がっつりポテトサラダ的な物が食べたくて。冷凍庫と冷蔵庫にある物で作りました。レンチン&スプーン一つで混ぜるだけなので、思い立ったらすぐに出来ます。
面倒なときはカップのまま食卓へどうぞ(´∀`)

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カップ一つと電子レンジで出来るズボラレシピです。
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ダイエット中だけど、がっつりポテトサラダ的な物が食べたくて。冷凍庫と冷蔵庫にある物で作りました。レンチン&スプーン一つで混ぜるだけなので、思い立ったらすぐに出来ます。
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材料

1人分
  1. おから(生) 30g
  2. ミックスベジタブル(冷凍) 20g
  3. 明太子(1切れ) 6g
  4. 塩昆布(2つまみ) 3g
  5. ヨーグルト(無糖) 30g
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作り方

  1. 1

    おから(今回は冷凍品使用)とミックスベジタブルはカップに入れて、軽く蓋をして600wで3分レンチンする

  2. 2

    明太子一切れ(これも冷凍)を乗せて、ヨーグルト大1強、塩昆布ふたつまみを入れてスプーンで混ぜる

コツ・ポイント

特にありません。おからによって水分量が違うと思うので、ヨーグルトと乳清で調整をすると良いかも。レタスたっぷりで食べたかったので、味はしっかり濃い目です。単品で食べるときは塩昆布や明太子の量を減らしてください。

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しろグレイ
しろグレイ @cook_40128560
2013/03/16 05:54に公開
甘いもの・間食大好き・趣味がパン作りの自称ダイエッター(?)です。炭水化物は正義だと思うのヽ(`Д´)ノ
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