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絶品！アボカドの醤油漬け
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絶品！アボカドの醤油漬け-レシピのメイン写真

絶品！アボカドの醤油漬け

クッキングあやか
クッキングあやか @cook_40135743

もう一品の小鉢としても、主役としても、おつまみでも･･･。
アボカドの濃厚な旨さが堪らない❤
混ぜるだけ簡単♪美味しい！
このレシピの生い立ち
胡麻油風味の美味しいアボカド醤油漬けが食べたくて。自分の好みに合わせて調節した覚書です。

もう一品の小鉢としても、主役としても、おつまみでも･･･。
アボカドの濃厚な旨さが堪らない❤
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胡麻油風味の美味しいアボカド醤油漬けが食べたくて。自分の好みに合わせて調節した覚書です。

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絶品！アボカドの醤油漬け

クッキングあやか
クッキングあやか @cook_40135743

もう一品の小鉢としても、主役としても、おつまみでも･･･。
アボカドの濃厚な旨さが堪らない❤
混ぜるだけ簡単♪美味しい！
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胡麻油風味の美味しいアボカド醤油漬けが食べたくて。自分の好みに合わせて調節した覚書です。

もう一品の小鉢としても、主役としても、おつまみでも･･･。
アボカドの濃厚な旨さが堪らない❤
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材料

2人前
  • アボカド 1個
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 胡麻油 小さじ1
  • お好みでにんにく（チューブ） 3cmくらい
  • すりごま 大さじ1～お好みで
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作り方

  1. 1

    アボカドを一口大に切る。

  2. 2

    残りの調味料を全て混ぜてから、アボカドと絡めたら完成♪

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単レシピ。うちでは、卵黄のせのアボカド丼がお気に入りの食べ方です♪納豆、マグロ、大葉、なども相性が良いのでお好きに混ぜてみて下さいね♪冷蔵庫でちょっと休めると更に美味しい♪
甘さが欲しい方は砂糖をお好みで足して下さい。

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クッキングあやか
クッキングあやか @cook_40135743
2016/10/05 04:12に公開

このレシピのキーワード

アボカド にんにく

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