鶏ささみバター焼き〜青海苔味10分おかず

じがじいさんの妻 @cook_40054577
簡単で、万人受けのスピード御菜です。ワンコも大好き(コショウ抜き)
お弁当に、ビールのつまみにいかがですか?
このレシピの生い立ち
バターと青海苔が大好きです。適当料理の一つで失敗なし☆
好みで下味の塩コショウを正油に変える事もあります。その際は日本酒を小さじ1程加えて下さい。バター正油青海苔味は更に美味しいですよ。
作り方
- 1
ポリ袋にささみを入れ、塩とコショウで下味を付ける。薄力粉を入れ、袋の口を押さえて振り、まんべんなくまぶす。
- 2
フライパンに薄く菜種油を引き、中火にかけ、1を並べる。両面焼き色が付いたらバターを加え、ささみを裏返し火を止める。
- 3
皿に盛り付け、青海苔を振り出来上がり!
コツ・ポイント
特にありません。
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