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フレッシュプチトマトのサラダ
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フレッシュプチトマトのサラダ-レシピのメイン写真

フレッシュプチトマトのサラダ

魔法の泉
魔法の泉 @cook_40034272

プチトマトの湯剥は、甘味がまして美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
デパートでたくさんのプチトマトが安く手に入ったので、作ってみました。

プチトマトの湯剥は、甘味がまして美味しいですよ!
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フレッシュプチトマトのサラダ

魔法の泉
魔法の泉 @cook_40034272

プチトマトの湯剥は、甘味がまして美味しいですよ!
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デパートでたくさんのプチトマトが安く手に入ったので、作ってみました。

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材料

2~3人分
  1. プチトマト 20個
  2. サラダ菜 1袋
  3. 生ハム 6~8枚
  4. チーズ(どんな種類でも可) 10~20グラム
  5. ドレッシング お好みのものを
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、沸騰したらプチトマトを1分ゆでる。

    • フレッシュプチトマトのサラダ作り方1写真
  2. 2

    すばやくざるに上げ、冷水にさらす。

    • フレッシュプチトマトのサラダ作り方2写真
  3. 3

    へたの部分を取り除くと、つるっと皮がむけます。全部皮をむく。

    • フレッシュプチトマトのサラダ作り方3写真
  4. 4

    サラダ菜を洗い、食べやすい大きさにちぎり、皿に盛りつける。プチトマトを、バランスよく飾る。

    • フレッシュプチトマトのサラダ作り方4写真
  5. 5

    こんな感じです。

    • フレッシュプチトマトのサラダ作り方5写真
  6. 6

    生ハムとチーズをトッピングして出来上がり!

    • フレッシュプチトマトのサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

プチトマトは、ゆで過ぎないようにしてください。よく冷やして食べてください!

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魔法の泉
魔法の泉 @cook_40034272
2010/07/10 05:18に公開
中学生の娘がいるワーキングマザーです。忙しい毎日、簡単でおいしい料理の作り方を追求しています。テーマは「手抜き料理&作り置きできる料理!」目標は30分以内☆
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