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玉ねぎ☆ピーマンのトースター焼きマリネ
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玉ねぎ☆ピーマンのトースター焼きマリネ-レシピのメイン写真

玉ねぎ☆ピーマンのトースター焼きマリネ

きまぐれランチ
きまぐれランチ @cook_40054306

アルミホイルに野菜をのせて焼き、マリネ液に熱いうちに漬けますo(^_-)O簡単なのであと一品にオススメです☆
このレシピの生い立ち
フライパンが使えなかったので、トースターで何かできないかと思い、ホイルの上で焼いてみました♬

アルミホイルに野菜をのせて焼き、マリネ液に熱いうちに漬けますo(^_-)O簡単なのであと一品にオススメです☆
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フライパンが使えなかったので、トースターで何かできないかと思い、ホイルの上で焼いてみました♬

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玉ねぎ☆ピーマンのトースター焼きマリネ

きまぐれランチ
きまぐれランチ @cook_40054306

アルミホイルに野菜をのせて焼き、マリネ液に熱いうちに漬けますo(^_-)O簡単なのであと一品にオススメです☆
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フライパンが使えなかったので、トースターで何かできないかと思い、ホイルの上で焼いてみました♬

アルミホイルに野菜をのせて焼き、マリネ液に熱いうちに漬けますo(^_-)O簡単なのであと一品にオススメです☆
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 2個
  • こしょう 少々
  • ◯しょう油 大さじ1と1/2
  • ◯米酢(ビネガー) 大さじ2
  • ◯砂糖 大さじ1
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    アルミホイルに輪切りにした玉ねぎと、細切りにしたピーマンを並べて置き、こしょうをかけて時々裏返しながら約20分焼く。

    • 玉ねぎ☆ピーマンのトースター焼きマリネ作り方1写真
  2. 2

    焼いている間に大きめの皿に◯を混ぜておく。ピーマンが先に焼けるのでマリネ液に先に漬けていく。

  3. 3

    玉ねぎも焼けて漬けたらかつお節を散らす。

コツ・ポイント

他にも人参やセロリ、ナスなどでも美味しいと思いますd(^_^o)

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きまぐれランチ
きまぐれランチ @cook_40054306
2015/05/12 13:38に公開
野菜やフルーツが大好き、食べることももっと好き☆楽しく作って楽しく食べてくれたらハッピーです♫レシピがお役に立てたらもっとハッピー( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

マリネ ピーマン かつお節 玉ねぎ

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