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マドレーヌ(バレンタインに)
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マドレーヌ(バレンタインに)-レシピのメイン写真

マドレーヌ(バレンタインに)

ちはるんるん♥
ちはるんるん♥ @cook_40135625

バレンタインに作ってみました♡ちょっと固くなっちゃったけど美味しいって言ってもらえて良かった。
このレシピの生い立ち
バレンタインに何に作ろうかと考えていて、母から聞いて作ってみました。

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材料

15個くらい
  1. 薄力粉 40ｇ
  2. 砂糖(私はラカント) 60ｇ
  3. 卵(L) 1個
  4. バター(無塩) 50ｇ
  5. チョコレート 15ｇ
  6. ココアパウダー(無糖) 10ｇ
  7. ベーキングパウダー 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    型に溶かしバターを塗り強力粉をふって余分な分は落として冷蔵庫に入れておく。オーブンは１７０℃にセットして予熱しておく。

    • マドレーヌ(バレンタインに)作り方1写真
  2. 2

    ★1・薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーを合わせてふるう。★2・チョコとバターを湯煎(レンジ)にかけて溶かす。

  3. 3

    ボウルに卵と砂糖を入れ、湯煎にかけてかき混ぜる。ひと肌くらいの温度になったら湯煎からはずして、２の★1を加え混ぜる。

  4. 4

    3をなめらかになるまで混ぜたら★2をむらにならないように混ぜ合わせる。型に8分目くらいまで入れる。

  5. 5

    予熱しておいたオーブン(１７０℃)で１５分くらい焼くと出来上がりです。

    • マドレーヌ(バレンタインに)作り方5写真
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ちはるんるん♥
ちはるんるん♥ @cook_40135625
2013/03/13 05:19に公開
女子力あげたいJK
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