ごまの風味がたまらない！筍おかか炒め

Name: ごまの風味がたまらない！筍おかか炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 筍 80～100g; ごま油（炒め用） 小さじ1.5～2; めんつゆ(濃縮) 小さじ2; みりん 小さじ2; かつお節 お好みの量で

我が家はいつもコレです♪ごま油で筍の美味しさが引き立ちます！お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。簡単だし、ごまの風味が何とも言えないので筍が入ったら必ず作ります♪

材料

2人分

ごまの風味を楽しんでほしいので、とにかく筍に油をなじませること。これだけです！ご飯をガツガツ食べるお供にという感じではなく、ほんわか優しい感じの味に仕上がります(´∀｀)

えびHANA✿ @cook_40119520

2013/03/13 05:22に公開

こんにちは！元管理栄養士です。おもてなしが大好きです。カフェみたいなお家に主人と０歳児の息子と３人でほのぼのと暮らしています。カフェ巡りや器探しが趣味。雑貨や家具も大好きです。皆さんのレシピにお世話になってます☆宜しくお願いします＾＾

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