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ジャガチーマヨ

xxxRedSun
xxxRedSun @cook_40135867

ほくほく簡単！ジャガチーマヨ
このレシピの生い立ち
大好きなじゃがいもを冷蔵庫にあったマヨネーズと余ったチーズで少しだけアレンジしました！

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材料

一人分
  • じゃがいも 中2つ
  • マヨネーズ 適量
  • チーズ 適量
  • ブラックペッパー 少々
  • パセリ 少々
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮をむき、5mm幅の短冊切りにします。

  2. 2

    フライパンに油をしき、切ったじゃがいもにブラックペッパーをふりかけ少し焦げ目が付くくらいまで炒めます。

  3. 3

    炒めたじゃがいもを耐熱皿に敷き詰めマヨネーズをかけ、その上にとろけるチーズをのせます。

  4. 4

    チーズがとけるまでオーブンで焼き、最後にパセリをかければ完成です！

コツ・ポイント

最初に炒めることにより、オーブンで焼く時間を短縮出来ます^^
また、チューブの明太マヨなどで焼いてもおいしいと思います♪

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xxxRedSun
xxxRedSun @cook_40135867
2013/03/16 08:35に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも チーズ

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