☆子供が好きな甘めのにら玉

楽すき・ママ*
楽すき・ママ* @cook_40122494

子供たちは甘めの卵が好き♡

我が家のふんわり・半熟のにら玉です(*^^*)

このレシピの生い立ち
黒糖を使うと、卵が黒くなってしまうので、ハチミツを入れてみたら美味しくできました(^^)

☆子供が好きな甘めのにら玉

子供たちは甘めの卵が好き♡

我が家のふんわり・半熟のにら玉です(*^^*)

このレシピの生い立ち
黒糖を使うと、卵が黒くなってしまうので、ハチミツを入れてみたら美味しくできました(^^)

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材料

2、3人分
  1. 3個
  2. にら 6本
  3. オリーブオイル 大1
  4. ●しょうゆ・黒糖・顆粒だし・みりん 各小1弱
  5. *ハチミツ・マヨネーズ・牛乳 各小1
  6. *お好みでターメリックパウダー少々

作り方

  1. 1

    にらは食べやすい大きさに切ります(^^)

    卵は溶いて*を入れよく混ぜておきます♪

  2. 2

    フライパンに油を入れて、中火でにらを炒めます。

    少ししんなりしたら、●を入れます^ ^

  3. 3

    ②に①で混ぜてある卵を入れざっくり混ぜます☆

    半熟がお好きな方はお早めに(余熱で火が通るので)

  4. 4

    盛り付けて出来上がり★
    うちでは半熟が好き♡

コツ・ポイント

卵に味付けし準備してから、にらを炒めて下さいね。一気に卵が固まります!
ふわふわな温かいうちにお召し上がり下さい♪

お好みで黒糖は白砂糖、ハチミツの代わりに砂糖にして、炒め加減も変えて下さいね〜

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はじめまして(^^)簡単大好き♪よりわかりやすく変更するかもしれませんがご理解よろしくお願いいたします m(_ _)mつくれぽ ありがとうございます(*^^*)感謝♡
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