ズッキーニと竹輪の焼きそば

水玉♪金魚 @cook_40094731
冷蔵庫にあったズッキーニと竹輪で。焼きそばランチ。スープも付けました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除の翌日。残っていたものは限られてます。シンプルだけどいい感じです♪
ズッキーニと竹輪の焼きそば
冷蔵庫にあったズッキーニと竹輪で。焼きそばランチ。スープも付けました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除の翌日。残っていたものは限られてます。シンプルだけどいい感じです♪
作り方
- 1
竹輪とズッキーニです縦半分に切って、斜め薄切りにします。
- 2
麺はレンジでチンしておきます。具を炒め、チンした麺を真ん中に。麺つゆを回しかけほぐしながら炒めます。火力は控えめに。
- 3
付属のソースを1つ混ぜます。まんべんなく混ぜ合わされば出来上がりです。かきたま汁の残りの三つ葉も加えました。
- 4
盛り付けて、削り節を。紅しょうがを添えました。(じかせいです)
コツ・ポイント
白だしとソースを合わせました。ズッキーニは比較的一年を通して有りますします、安いですよね♪モヤシに飽きたらどうでしょう?
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