朝ごはんに適当◎具沢山スクランブルエッグ-レシピのメイン写真

朝ごはんに適当◎具沢山スクランブルエッグ

ほのまま♡
ほのまま♡ @cook_40104901

写真待ちです(笑)

朝はとにかく簡単に作れる&ボリューミーな物を!!
具だくさんで美味しいスクランブルエッグです♪
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日朝ごはんに目玉焼きorスクランブルエッグを出していたら、ついに旦那さんに飽きたと言われ…
家にあった野菜とウインナーを入れてみたらできた、我が家の定番になったスクランブルエッグです(笑)

朝ごはんに適当◎具沢山スクランブルエッグ

写真待ちです(笑)

朝はとにかく簡単に作れる&ボリューミーな物を!!
具だくさんで美味しいスクランブルエッグです♪
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日朝ごはんに目玉焼きorスクランブルエッグを出していたら、ついに旦那さんに飽きたと言われ…
家にあった野菜とウインナーを入れてみたらできた、我が家の定番になったスクランブルエッグです(笑)

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個位
  3. ウインナー 5本位
  4. じゃがいも 1個位
  5. とろけるチーズ お好みで
  6. マーガリンorバター 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは食べやすい大きさに切り
    じゃがいもも皮をむいて一口大で薄めに切ります。

    ウインナーも輪切りにします。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れ、玉ねぎとじゃがいもをいれてフタをして2分位待ちます。

    焦げないように中火〜弱火で!

  3. 3

    火が通ったら、そこへウインナーもいれて軽くいためます。

  4. 4

    溶き卵を流し入れて、少し箸でクルクルします。

    とろけるチーズをお好みの量でいいのでいれます!

  5. 5

    卵が固まったら完成です♡

  6. 6

    ケチャップをかけて召し上がれ〜っ!!!

コツ・ポイント

火が強かったり、あまりにかき混ぜないと玉ねぎとじゃがいもが焦げてしまうので注意です!

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ほのまま♡
ほのまま♡ @cook_40104901
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ズボラな性格なので簡単なのにキチッと見える料理が大好き!!
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