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時短で簡単♪豚バラともやしの蒸し料理
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時短で簡単♪豚バラともやしの蒸し料理-レシピのメイン写真

時短で簡単♪豚バラともやしの蒸し料理

ka_min☆
ka_min☆ @cook_40131426

時短で簡単♪豚バラともやしにカラフルピーマンをプラス
見た目にも彩り鮮やかな食卓になる事間違いなし！

このレシピの生い立ち
cookpadのもやし鍋からヒントを得て、蒸し焼きにしてみました。

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ka_min☆
ka_min☆ @cook_40131426

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材料

2人分
  • 豚バラ 350ｇ
  • もやし 1袋
  • ピーマン 1個
  • ピーマン(赤) 1個
  • ピーマン(黄) 1個
  • しめじ 1/2株
  • 酒 大匙2～3杯
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    プレートにもやし、豚バラ(適当な大きさに切る)、しめじ、カラフルピーマン(千切り)の順に重ねる

  2. 2

    酒を振り入れ、全体に塩胡椒を振り、蓋をする

  3. 3

    熱力を強で蒸し焼きに。
    ※ お使いのホットプレートに合わせて、熱力を調整してみて下さい
    全体に蒸されたら出来上がり♪

  4. 4

    蒸し料理の人気検索で1位になりました♪有難いです。野菜をたっぷりと美味しく食べられますので是非試して見て下さい！

    • 時短で簡単♪豚バラともやしの蒸し料理作り方4写真

コツ・ポイント

好みで、にんにくスライスを入れたり、物足りない時は、ポン酢を付けて食べると美味しさ倍増♪

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ka_min☆
ka_min☆ @cook_40131426
2018/04/15 15:08に公開
時短で簡単なもの！を色々と紹介して行けたらと思います。
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このレシピのキーワード

豚肉 もやし シメジ ピーマン 酒

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