じゃが芋は耐熱皿に入れて、水も少々加えて、皮ごとレンジでチンしたら、皮をむいて１ｃｍくらいの厚さにスライス。

茹でダコは、サッと洗って水気を拭いて薄くスライス。

じゃが芋の上にタコを乗せて、ネギだれを乗せて出来上がり。