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いちじくトースト-レシピのメイン写真

いちじくトースト

Yuki327
Yuki327 @cook_40096433

いちじくとクリームチーズがベストマッチ！秋のごきげんトースト☺︎
このレシピの生い立ち
畑でたくさんとれたいちじく。そのままやジャムとは違うおいしい食べ方を試したくて♪

いちじくとクリームチーズがベストマッチ！秋のごきげんトースト☺︎
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Yuki327
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いちじくとクリームチーズがベストマッチ！秋のごきげんトースト☺︎
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畑でたくさんとれたいちじく。そのままやジャムとは違うおいしい食べ方を試したくて♪

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畑でたくさんとれたいちじく。そのままやジャムとは違うおいしい食べ方を試したくて♪

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材料

1人分
  • いちじく 1〜2個
  • バター ひとかけ
  • クリームチーズ ひと口サイズ1個
  • 砂糖 少々
  • 食パン 一枚
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作り方

  1. 1

    いちじくの皮をむき、8等分くらいのくし切りにする

  2. 2

    クリームチーズを短冊切りにする

  3. 3

    食パンをトースターで焼き始める

  4. 4

    フライパンを火にかけバターをひとかけ落とし、バターが溶け始めたらいちじくを並べていく

  5. 5

    いちじくは一度裏返した頃に、好みの量の砂糖を振り入れる。いちじくの形があまり崩れない程度に軽くソテーして火を止める

  6. 6

    焼けたトーストにクリームチーズを並べ、その上にソテーしたいちじくを並べて出来上がり

コツ・ポイント

いちじくは大きさや熟れ具合によって、砂糖やソテー具合を調整してください。汁気はトーストからこぼれない程度に。

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Yuki327
Yuki327 @cook_40096433
2016/10/07 13:12に公開
スープをコトコト煮込んだり、お野菜たくさん使ったり、カラダに優しい料理が好きです。
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