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[簡単]甘辛椎茸の和風パスタ
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[簡単]甘辛椎茸の和風パスタ-レシピのメイン写真

[簡単]甘辛椎茸の和風パスタ

こばやん@あぐり
こばやん@あぐり @cook_40068021

椎茸を使ったお手軽和風パスタでございます♪
このレシピの生い立ち
職場で椎茸を頂いたので、さっそく昼飯に活用してみましたw

椎茸を使ったお手軽和風パスタでございます♪
このレシピの生い立ち
職場で椎茸を頂いたので、さっそく昼飯に活用してみましたw

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[簡単]甘辛椎茸の和風パスタ

こばやん@あぐり
こばやん@あぐり @cook_40068021

椎茸を使ったお手軽和風パスタでございます♪
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職場で椎茸を頂いたので、さっそく昼飯に活用してみましたw

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材料

二人分
  • パスタ 200g
  • 椎茸 5~6個
  • サラダ油 少々
  • 砂糖 大さじ2~3
  • 醤油 大さじ2~3
  • 一味唐辛子 少々
  • 松茸のお吸い物 1袋
  • オリーブ油 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    椎茸を薄くスライスし、サラダ油を入れりたフライパンで炒め、しんなりしたら醤油、砂糖、一味唐辛子で味付けする

    • [簡単]甘辛椎茸の和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    汁気が飛ぶまで炒めます。これぐらいになったら椎茸の甘辛炒めの完成このまま食べてもOKです(笑)

    • [簡単]甘辛椎茸の和風パスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタを茹でる。茹で時間は袋に書いてある時間でOKです

    • [簡単]甘辛椎茸の和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    茹であがったらオリーブ油と松茸のお吸い物をまぶしてよく混ぜます。この時点で和風パスタとして食べてもOK(笑)

    • [簡単]甘辛椎茸の和風パスタ作り方4写真
  5. 5

    ④の和風パスタに②の椎茸の甘辛炒めを混ぜたら完成(^ー^)

    • [簡単]甘辛椎茸の和風パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

ネギがあれば絶対に入れましょう。彩りも香りも抜群によくなります!!!!

…職場だったんでネギがなくて…(涙)

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こばやん@あぐり
こばやん@あぐり @cook_40068021
2013/03/18 03:13に公開
とある地方の大学に勤める事務員のおじさ…お兄さ……おじちゃんです(゚∀。)ワヒャヒャヒャ約8年ぶりにレシピ載せましたw
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このレシピのキーワード

パスタ 松茸 しいたけ

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