*チリコンカン(チリビーンズ)*

○ちゃかぼ○ @cook_40117462
タコスチップスにつけて食べれば、ちょっとしたおやつにも、おかずにも、お酒のお供にも♡
このレシピの生い立ち
お父さんが好きなので作ってみました(*´°`*)
☆2016.10.19に「チリビーンズ」の人気検索でトップ10入りしました!
☆2016.11.8に「チリビーンズ」の人気検索で1位になりました! 有難うございます
*チリコンカン(チリビーンズ)*
タコスチップスにつけて食べれば、ちょっとしたおやつにも、おかずにも、お酒のお供にも♡
このレシピの生い立ち
お父さんが好きなので作ってみました(*´°`*)
☆2016.10.19に「チリビーンズ」の人気検索でトップ10入りしました!
☆2016.11.8に「チリビーンズ」の人気検索で1位になりました! 有難うございます
作り方
- 1
玉ねぎの皮をむいて、使う分だけみじん切りにする
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて火にかけ、まず玉ねぎを炒める
- 3
玉ねぎがしなっとしてきたら牛ひき肉を加える
- 4
お肉に火が通ったら塩胡椒で下味をつける
- 5
豆は、予め缶から出して軽く洗っておく
- 6
豆・トマト缶・酒・ケチャップ・コンソメを一気に加えてコトコト煮込んでいく
- 7
水分がある程度飛んでトロっとしてきたら、お好みでチリパウダーを加えて完成♪
コツ・ポイント
今回は玉ねぎだけでしたが、他にも人参、じゃがいもなど野菜を加えても美味しいと思います!野菜の切り方次第で食べごたえも変わります〇 辛めが良い方は、チリパウダー多めに、お子様用ならばチリパウダー抜きで作ってみてください٩(ˊᗜˋ*)و
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その他のレシピ
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