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シーフードとトマトのパスタスープ
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シーフードとトマトのパスタスープ-レシピのメイン写真

シーフードとトマトのパスタスープ

burokko
burokko @cook_40080445

お鍋ひとつで簡単に作れるパスタスープ。
朝ごはんやや夜食にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
小腹がすいたときに手早く作れてヘルシーなパスタを考えました。

お鍋ひとつで簡単に作れるパスタスープ。
朝ごはんやや夜食にぴったりです♪
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burokko
burokko @cook_40080445

お鍋ひとつで簡単に作れるパスタスープ。
朝ごはんやや夜食にぴったりです♪
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小腹がすいたときに手早く作れてヘルシーなパスタを考えました。

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材料

4人分
  1. バリラファルファレ(パスタ) 50g
  2. 水 600ml
  3. トマト缶(カット) 200g
  4. シーフードミックス 100g
  5. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  6. ミックスベジタブル 1/2カップ
  7. コンソメ 10g
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. 塩   少々
  10. ガーリックパウダー 少々
  11. 乾燥バジル 少々
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作り方

  1. 1

    たまねぎ・オリーブオイルを鍋に入れて中火にかけ、ガーリックパウダーをふりかけ中火で炒めます。

  2. 2

    ミックスベジタブルと水を加え、沸騰したら塩少々とパスタを加えます。

  3. 3

    パスタがなべ底にくっつかないよう時々混ぜながら8分煮ます。

  4. 4

    コンソメ・トマト缶・シーフードミックスを加え、再び沸騰してから3分ほど煮て乾燥バジルを加えさっと混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

シーフードミックスを入れてから長く煮ると魚介が硬く小さくなるので、最後に加えてください。

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burokko
burokko @cook_40080445
2016/10/07 04:04に公開
簡単にできて美味しいレシピがお気に入りです。手作りスイーツも大好き。
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