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ネギ味噌と油揚げの簡単おつまみ
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ネギ味噌と油揚げの簡単おつまみ-レシピのメイン写真

ネギ味噌と油揚げの簡単おつまみ

ぴぎゃこママ
ぴぎゃこママ @cook_40107206

長ネギと油揚げは相性がいいのでおつまみ風に作りました。

このレシピの生い立ち
長ネギと油揚げは相性ばっちりなので、大好きなネギ味噌を乗せたら美味しいだろうと思い、作ってみました。

長ネギと油揚げは相性がいいのでおつまみ風に作りました。

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ネギ味噌と油揚げの簡単おつまみ

ぴぎゃこママ
ぴぎゃこママ @cook_40107206

長ネギと油揚げは相性がいいのでおつまみ風に作りました。

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材料

二人分
  1. 油揚げ 三枚
  2. 味噌 お好みで
  3. 砂糖 少々
  4. 酢 お好みで
  5. かつお節 一袋
  6. 長ネギ(白い部分) 一本分
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作り方

  1. 1

    油揚げをオーブンできつね色になるまで焼く。

    • ネギ味噌と油揚げの簡単おつまみ作り方1写真
  2. 2

    ネギ味噌を作る。小口切りにした長ネギに味噌とお酢と砂糖でまぜ、最後にかつお節を入れる

    • ネギ味噌と油揚げの簡単おつまみ作り方2写真
  3. 3

    焼けた油揚げを3等分に切る

    • ネギ味噌と油揚げの簡単おつまみ作り方3写真
  4. 4

    焼いた油揚げの上にネギ味噌を乗せる

    • ネギ味噌と油揚げの簡単おつまみ作り方4写真

コツ・ポイント

特になしです

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ぴぎゃこママ
ぴぎゃこママ @cook_40107206
2016/10/11 12:00に公開

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