いつものカレーライスも盛りつけを変えれば違う料理に☆このレシピの生い立ちご飯をデコってみた
小さめのどんぶりやグラタン皿にラップを敷き、チーズを真ん中にのせます。
アツアツご飯を水で濡らしたスプーンなどで皿に押しつけてドーム型を作ります。
カレーを入れます。
多きめの皿をかぶせて…
ひっくり返します。
ラップを押さえながら皿を外し、ご飯が付いてこないように慎重にラップも剥がします。
後はお好みで飾り付けをして完成☆
横から
チーズはなくても作れますが、あったほうが安定します。 ２で皿よりも気持ちはみ出るくらいにすると５でカレー流出事件(←)は起きにくいです。
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