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パリパリ!鶏皮チップス
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パリパリ!鶏皮チップス-レシピのメイン写真

パリパリ!鶏皮チップス

roseboo2
roseboo2 @cook_40131623

材料3つでやめられない止まらない簡単おつまみです
このレシピの生い立ち
冷めてもパリパリの鶏皮のおつまみが食べたくて。

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冷めてもパリパリの鶏皮のおつまみが食べたくて。

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パリパリ!鶏皮チップス

roseboo2
roseboo2 @cook_40131623

材料3つでやめられない止まらない簡単おつまみです
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冷めてもパリパリの鶏皮のおつまみが食べたくて。

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材料

  • 鶏皮 1枚
  • 上新粉 適量
  • 塩胡椒 お好みでお好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鶏皮の余分な脂を丁寧に取り除く

  2. 2

    上新粉を鶏皮全体にまぶす

  3. 3

    フライパンに鶏皮を弱めの中火でじっくり焼く

  4. 4

    鶏皮から脂が出てくるので
    ノンオイルで焼きます。

  5. 5

    食べやすい大きさにカットし
    塩胡椒をつけて頂きます。

    • パリパリ!鶏皮チップス作り方5写真

コツ・ポイント

じっくり焼くことです。

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roseboo2
roseboo2 @cook_40131623
2016/10/07 10:11に公開
つくれぽ職人目指してます✨
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このレシピのキーワード

上新粉 とり皮

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