仙台麩(油麩)の唐揚げ
ゆじゅまるさん @cook_40136060
宮城限定⁉ボリューム◎/節約◎/簡単◎/時短◎/家にあった保存食(仙台麩)で唐揚げ作ってみた( ´･ω･`)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんからよくもらう
油麩をなんとか夜ご飯にしたかった( ´･ω･`)
仙台麩(油麩)の唐揚げ
宮城限定⁉ボリューム◎/節約◎/簡単◎/時短◎/家にあった保存食(仙台麩)で唐揚げ作ってみた( ´･ω･`)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんからよくもらう
油麩をなんとか夜ご飯にしたかった( ´･ω･`)
作り方
- 1
油麩を2㌢くらいの厚さに切って
水に浸してもどしたら
水気を切ります。 - 2
◎のタレに油麩を入れて下味をつけてから
片栗粉をまぶして揚げます。 -
- 3
～ネギダレの作り方～
★の調味料をまぜて刻んだネギをいれるだけ
(※)は入れてもいれなくても大丈夫です -
コツ・ポイント
揚げすぎないこと
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