作り方
- 1
鶏モモ肉は 食べやすい大きさに切る。
- 2
☆を１に もみこむ。
20分 しみこませる。
時々 揉む。 -
- 3
片栗粉をまぶして もみこむ。
-
- 4
フライパンを熱して油をひき中火で３を焼く。片面に 焼き目がついたら ひっくり返し蓋をして 中火～弱火で5分くらい焼く。
-
- 5
5分くらいたったら蓋をはずして1分くらい焼いて 完成♪キッチンペーパーで少し油をとってね！しっかり火を通してね!!
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コツ・ポイント
コツは 味を染み込ませる！20分以上 おいてもいーかも!! お弁当に入れるなら味を濃くしても!!
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