作り方
- 1
アボカドは種をとって皮をむき1.5センチ角程度に切りレモン汁で和えておく
- 2
ボールにほぐした明太子と細かくしたクリームチーズとマヨネーズを混ぜあわせ1を加えて混ぜて好みで黒コショウして完成
コツ・ポイント
冷やして食べると美味しいです。
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つまみ食いで無くなっちゃう♪強すぎない明太子が、箸休めにサイコーです。意外とワインに合うのです。ブランチにいかがですか?
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