カレケチャ味のソーセージ☆カリーブルスト

misumisu07 @misumisu0722
ソーセージとさつまいもをケチャップとカレー粉で炒める簡単料理。さつまいも→ジャガイモでも。
お弁当にぴったり。
このレシピの生い立ち
SnapDishで志野さんが作ってらしたのを見て→ https://snapdish.co/d/ebfHOa 参考にさせて頂きました。
カレケチャ味のソーセージ☆カリーブルスト
ソーセージとさつまいもをケチャップとカレー粉で炒める簡単料理。さつまいも→ジャガイモでも。
お弁当にぴったり。
このレシピの生い立ち
SnapDishで志野さんが作ってらしたのを見て→ https://snapdish.co/d/ebfHOa 参考にさせて頂きました。
作り方
- 1
さつまいもは拍子切りして水にさらします。
- 2
フライパンを熱してバターを溶かし、水気を切ったさつまいもを入れ弱火で揚げ焼きします。両面焼けたら蓋をしてしばらく蒸し煮
- 3
中まで火が通ったら蓋を開け塩をふります。
全体に切れ目を入れたソーセージを加え炒め合わせます。 - 4
☆を加えて
- 5
ケチャップの酸味を飛ばすように炒め合わせて完成
- 6
お皿に盛ってパセリのみじん切りを散らします。
- 7
動画付き・ジャガイモ版のカリーブルスト ID: 18807524
コツ・ポイント
我が家はこども用に辛味のない自家製カレー粉を使っています。
ブログにも手順載せてます。
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/68953701.html
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18154151









