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鶏胸肉で簡単コロコロスナック♪
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鶏胸肉で簡単コロコロスナック♪-レシピのメイン写真

鶏胸肉で簡単コロコロスナック♪

ｈ＆ａ☆ｍａｍｙ
ｈ＆ａ☆ｍａｍｙ @cook_40130145

しっかり味付けなので、お弁当にもビールのおつまみにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
屋台で売ってるおつまみスナックみたいのからヒントを得て

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鶏胸肉で簡単コロコロスナック♪

ｈ＆ａ☆ｍａｍｙ
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材料

  • 鶏胸肉 １枚
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 大さじ２くらい
  • パン粉、乾燥バジル 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は１cm角くらいに切る

  2. 2

    ビニール袋に１の鶏胸肉を入れ、塩コショウで軽くもみこんだ後、マヨネーズも入れてさらに絡める

  3. 3

    違うビニール袋にパン粉、乾燥バジルを入れて、そこに２を入れて振りながらバラバラになるようにする

  4. 4

    フライパンに油を多目に引いて３を入れ揚げ焼きにする

コツ・ポイント

マヨネーズを入れることで鶏胸肉もパサパサにならない。

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ｈ＆ａ☆ｍａｍｙ
ｈ＆ａ☆ｍａｍｙ @cook_40130145
2016/10/10 09:34に公開
安く！簡単に！美味しく！！面倒なこと嫌いなんで、ちゃちゃっと出来る料理を頑張り中♪
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鶏胸肉

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