作り方
- 1
ピーマンはへた、種も一緒に縦に8分割する
- 2
フライパンにごま油を入れ弱火でピーマンを炒める
- 3
ピーマンがしなしなになるまで根気よく炒める
- 4
ピーマンがしなしなになったらかつおぶしを入れて混ぜる
コツ・ポイント
ピーマンはヘタも種も全て炒めます
弱火で炒めることがコツです!
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ピーマンを全部食べたかったから
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