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ペンネアラビアータ～ナスとベーコン～
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ペンネアラビアータ～ナスとベーコン～-レシピのメイン写真

ペンネアラビアータ～ナスとベーコン～

りーさー
りーさー @cook_40035228

ペンネを使い大好きなアラビアータを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
大好きなアラビアータを、大好きなバリラのペンネで作りました～

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りーさー
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材料

  1. ペンネ 200ｇ
  2. なす 1本
  3. ベーコンスライス 5枚
  4. オリーブ 好みで適宜
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. トマト缶 1/2
  7. にんにく 1片
  8. コンソメ 1/2個
  9. 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、ニンニクはみじん切り、ナスは乱切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを加え、香りが出るまで炒める

  3. 3

    ２に玉ねぎナスを加え炒める。火が通ったら、トマト缶、コンソメを入れ塩コショウで味を調整する

  4. 4

    ペンネをゆで、ゆであがったら、3へ加える

コツ・ポイント

好みで、好きなハーブ類を加えてもおいしいです。ベーコンでなくても、ハムやソーセージ、鶏肉なんでも代用可能です。

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りーさー
りーさー @cook_40035228
2016/10/09 05:17に公開
子育て・仕事と両立しているので、手抜きが多い・・・と言われても仕方ないけど、でも、惣菜等一切買わず頑張って手作りしています！簡単で美味しいレシピを見たり、載せたり出来たらいいなっって思います。
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