夏にぴったり、みぞれ酢ドレッシング♪

chinacafe @cook_40066719
大根おろしに、お酢、夏に体が欲するものばかりを合わせて作ったドレッシングです。
アレンジもしやすいですよ~。
このレシピの生い立ち
モニター商品の【ほんだし】を使って。
夏にぴったり、みぞれ酢ドレッシング♪
大根おろしに、お酢、夏に体が欲するものばかりを合わせて作ったドレッシングです。
アレンジもしやすいですよ~。
このレシピの生い立ち
モニター商品の【ほんだし】を使って。
作り方
- 1
大根は10センチ弱ほどおろし、よく水気をしぼっておく。
- 2
お湯でほんだしを溶いておく。
- 3
調味料をすべて合わせ、大根おろし、だしを加え混ぜ合わせる。
- 4
ほんだしがない場合、同量のだし汁で作ってもOKです。
- 5
コツ・ポイント
肉料理に合うドレッシングです。
しゃぶしゃぶ以外に、鶏肉をこのドレッシングで炊いてみぞれ煮にしても。
その場合、しょうゆを好みで加えてください。
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