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体に優しいフレンチドレッシング②
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体に優しいフレンチドレッシング②-レシピのメイン写真

体に優しいフレンチドレッシング②

小川実桜
小川実桜 @cook_40257765

玉ねぎと酢とアマニ油、体に良い食材で作ったドレッシングです!

このレシピの生い立ち
先にサッパリタイプのフレンチドレッシング① ID:19709379を作りました!トロっと甘みのあるドレッシングが欲しくて、更に手を加えてみました。

玉ねぎと酢とアマニ油、体に良い食材で作ったドレッシングです!

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先にサッパリタイプのフレンチドレッシング① ID:19709379を作りました!トロっと甘みのあるドレッシングが欲しくて、更に手を加えてみました。

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体に優しいフレンチドレッシング②

小川実桜
小川実桜 @cook_40257765

玉ねぎと酢とアマニ油、体に良い食材で作ったドレッシングです!

このレシピの生い立ち
先にサッパリタイプのフレンチドレッシング① ID:19709379を作りました!トロっと甘みのあるドレッシングが欲しくて、更に手を加えてみました。

玉ねぎと酢とアマニ油、体に良い食材で作ったドレッシングです!

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材料

100ml
  • 玉ねぎ 30g
  • アマニ油 大4
  • 酢 大2
  • 砂糖 小1 1/2〜2
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料をフードプロセッサーに入れて混ぜる。
    玉ねぎの形がなくなり全体的に混ざれば出来上がり。

  2. 2

    玉ねぎの甘みもあるので、砂糖はフレンチドレッシング①より少なめです。小1 1/2から小2くらいで加減して下さい。

  3. 3

    アマニ油でもサラダ油でも大丈夫です。

  4. 4

    【キャロットラペ】に使っています。
    レシピID:19712067

    • 体に優しいフレンチドレッシング②作り方4写真
  5. 5

    【レタスとたこのサラダ〜簡単!】に使っています。
    ID:19726048

コツ・ポイント

玉ねぎによって砂糖の量を調節して下さい。
玉ねぎには、疲労回復・食欲増進・動脈硬化予防効果があります。
また、抗酸化力があるのでアマニ油を酸化から守り吸収するサポートをしてくれます。

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小川実桜
小川実桜 @cook_40257765
2017/09/05 08:31に公開
食べることが大好きです(*^^*)美味しいものを食べたくて、体に良いもの食べたくて〜毎日楽しくお料理しています!
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このレシピのキーワード

玉ねぎ

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