練り物の醤油炒飯
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
丸天、角天、さつま揚げ♪ちくわやかまぼこでも♪練り物があったら！残りご飯でパパッとできる、焦がし醤油が香ばしい炒飯です♥
このレシピの生い立ち
残り物のご飯と冷蔵庫の残り物で、即席夜食。
急に｢炒飯して！｣って言われても、大した材料がないんですけど(^o^;)有り合わせで焦がし醤油味にしたら、いい感じに仕上がった～♪ブラックペッパーがアクセント♪覚書です(*^^*)
練り物の醤油炒飯
丸天、角天、さつま揚げ♪ちくわやかまぼこでも♪練り物があったら！残りご飯でパパッとできる、焦がし醤油が香ばしい炒飯です♥
このレシピの生い立ち
残り物のご飯と冷蔵庫の残り物で、即席夜食。
急に｢炒飯して！｣って言われても、大した材料がないんですけど(^o^;)有り合わせで焦がし醤油味にしたら、いい感じに仕上がった～♪ブラックペッパーがアクセント♪覚書です(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは細かく刻む。
丸天は粗く刻む。
フライパンにごま油を熱し、ピーマンと丸天を炒める。
- 2
油が回ったらコーンを加えて炒め合わせ、軽く塩コショウをする。必要に応じてごま油を少し足し、ご飯を加えて炒める。
- 3
必要に応じて塩コショウで味を調え、鍋肌に醤油を回し掛けて香りを立たせる。よく香りが立ったらざっと炒め合わせる。
- 4
仕上げにごま油をほんの少し垂らし、お好みでブラックペッパーを振ってざっと混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
練り物は何でもお好みのものや、ご家庭にあるものでどうぞ(^O^)
野菜類も、ご家庭にあるものやお好みのもので♪
塩コショウや醤油の量は、お好みで調節してくださいね(*^^*)
つくれぽ
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