大根を短冊に切り耐熱皿に並べる。
レンジで3分チンする。
塩、胡椒をふり、バーニャカウダーをのせる。

シメジを入れて、マヨネーズをかける。

チーズをたっぷりかけて、200°のオーブンで15分焼く。
トースターだと、8分くらいです。