香りさわやかチーズのワンタン揚げ
ジャスミン・ティー @cook_40136190
子供もの頃、父がビールのおつまみとして食べていたのを思い出して、作ってみました。チーズ好きにはおすすめの一品です。
このレシピの生い立ち
きょうはじめてクックパッドにレシピを上げてみました。よかったらお試しください。
香りさわやかチーズのワンタン揚げ
子供もの頃、父がビールのおつまみとして食べていたのを思い出して、作ってみました。チーズ好きにはおすすめの一品です。
このレシピの生い立ち
きょうはじめてクックパッドにレシピを上げてみました。よかったらお試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意します。
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- 2
チーズを1cm角または5mm角の短冊切りにします。
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- 3
ワンタンの上に青じそを乗せて、チーズを乗せます。
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- 4
くるくると巻いて、爪楊枝で刺します。
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- 5
175～180℃で1分半、きつね色になるまで揚げます。
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- 6
できあがりです。外はカリッと、中はとろっと、青じその香りがぷ～んとして美味しいです。
-
- 7
レモン汁を絞って、お好みでブラックペッパーをふりかけて、お召し上がりください。
コツ・ポイント
あまり長く揚げていると、チーズが溶けて中から出てくるので、揚げ時間に気をつけて揚げてください。お酒のツマミにも、子供のおやつにも、お茶受けにもなります。ちょっとお腹が空いrたので、お昼前でしたが、作ってみました。
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