お弁当のハンバーグ★豚カルビマヨネーズ
オリバーソース @cook_40064561
お弁当に嬉しいなんちゃって冷凍食品です♥こども、旦那様に人気！魚焼きグリルで簡単に作って、１品入れると満足感アップ♪
このレシピの生い立ち
お弁当で大好きだったあの冷凍食品！自分で作ったらこうなりました。
ソースと焼き肉のたれでできちゃうなんて！！
一度お試しください。
お弁当のハンバーグ★豚カルビマヨネーズ
お弁当に嬉しいなんちゃって冷凍食品です♥こども、旦那様に人気！魚焼きグリルで簡単に作って、１品入れると満足感アップ♪
このレシピの生い立ち
お弁当で大好きだったあの冷凍食品！自分で作ったらこうなりました。
ソースと焼き肉のたれでできちゃうなんて！！
一度お試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
豚ミンチとなるべく細かくした玉ねぎのみじん切り、塩を加えて良くこね、粘りが出たら片栗粉を混ぜる。
-
- 2
しっかりと混ざったら、種を１6等分して丸める。
-
- 3
魚焼きグリルにアルミホイルをしき、丸めた種の真ん中にしっかりとしたくぼみを作って、並べて中火で９分焼く。
-
- 4
その間にフライパンにしょースと焼き肉のたれを入れてとろみが出るまで煮詰める。
※焦げていないか
時々確認。 -
- 5
いい色に焼けたら、④のたれをスプーンでかける。
-
- 6
真ん中にマヨネーズをたっぷり絞る。
さらに1分ほどマヨネーズがとろけるまで焼く。 -
- 7
さらにたれをもう一回かければ、出来上がり！
-
- 8
夕食、おつまみにもどうぞ！
-
- 9
醤油とソースのいいとこどり、かけるものに迷ったらしょースです。醤油風味のあっさりソース、一度お試しください♡♡
-
コツ・ポイント
丸めて形を作る時には、真ん中をしっかりくぼめてください。（焼くと膨らんでくるから）
マヨネーズは勇気をもってたっぷり絞って！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18154723
