こっくりさっぱりマスタードマヨ炒め
ぴ☆よ☆こ @cook_40132375
春野菜をたっぷり使って朝食のメインに♡
このレシピの生い立ち
目分量でしたが、いつも同じ分量で、じゃがいもやキャベツ、ゆで卵とサラダとして食べていて、炒めモノにしても合うんじゃないかと作ったら大ヒット！さっぱりこっくりみんな大好きな味です( ^ω^ )
こっくりさっぱりマスタードマヨ炒め
春野菜をたっぷり使って朝食のメインに♡
このレシピの生い立ち
目分量でしたが、いつも同じ分量で、じゃがいもやキャベツ、ゆで卵とサラダとして食べていて、炒めモノにしても合うんじゃないかと作ったら大ヒット！さっぱりこっくりみんな大好きな味です( ^ω^ )
作り方
- 1
新じゃがは茹でてザルにあけておく。キャベツはレンジで軽く加熱しておく。その他の野菜も下ゆでして水を切っておく。
- 2
調味料は全て合わせておき、フライパンに野菜、ウインナーを入れ、温まったら調味料を合わせ強火。塩、胡椒で味を整えたら完成
- 3
同じ調味料で、サラダにしても◯です( ^ω^ )
-
- 4
トマト、角切りしたチーズを最後に合わせても絶品でした♡季節の野菜で楽しんでください(^^)
-
- 5
カレー粉小さじ1/2強＋クミンシードプラス♡好評でした！
-
コツ・ポイント
スクランブルエッグを足したり、下味、加熱をした肉や海老などでも美味しそう♡野菜の下処理をして、調味料を合わせておけばすぐにできると思います。カレー粉をプラスしたり、ケチャップを少量入れたり、アレンジも効きます♡
似たレシピ
-
-
エリンギとアスパラのガーリックマヨ炒め エリンギとアスパラのガーリックマヨ炒め
大好きなアスパラをメインに野菜たっぷりに、子供ウケの良いマヨネーズを油代わりに使ってみました♪大正解～お気に入りのようです＾－＾
-
-
-
-
-
鶏と新じゃがのマスタードマヨネーズ炒め 鶏と新じゃがのマスタードマヨネーズ炒め
マスタードとマヨネーズを使いご飯もお酒にも合うおかずです♪マスタードを少な目にしたら子どもさんも食べられますよ♪
-
-
-
-
朝食にピッタリ☆マスタードマヨ炒め♪ 朝食にピッタリ☆マスタードマヨ炒め♪
エリンギとウィンナーとキャベツ⇒マスタード＆マヨネーズ炒め☆朝食は、ほどよいボリュームと栄養を！今日も一日頑張るぞっ♪
ネコ☆バス -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18154857
