テフロン加工のフライパンにサイコロステーキを入れ、中火〜弱火で全ての面をじっくり焼きます。軽く、塩・こしょうを加えます。

焼けたサイコロステーキは、お皿に取り出しておきます。(中まで焼けたか心配な方はレンジでチン)

肉汁の残ったフライパンに、にんにく・ひき肉・しいたけ・小松菜を入れて中火で炒めます。

ひき肉に火がとおったら、創造シャンタンを入れて混ぜ、ライス・こしょうも入れて、さらに炒めます。

チャーハンが出来たと思ったら、フライパンの半分にチャーハンを寄せます。

空いた側にしょうゆをたらし、しばらく香りを立たせてから、混ぜます。しょうゆは味付けというより、香りづけのイメージです。

チャーハンをお皿に盛り、2のサイコロステーキを飾ります。完成！