お豆腐でヘルシーキッシュ
お豆腐でヘルシー簡単キッシュ
このレシピの生い立ち
お豆腐を使ってヘルシーに
作り方
- 1
キッチンペーパーで豆腐を包んでおく
- 2
小松菜を洗ってカットし面倒でなければ茎の部分と葉の部分に分けておく
- 3
エリンギ、ウインナー をカット
- 4
フライパンを温め、油を入れて、小松菜の茎の部分とウインナー の炒め、葉の部分とエリンギを入れて炒め塩胡椒で味付けし冷ます
- 5
タルト台を用意しておく
時間がない場合は不要です - 6
ボールに豆腐をいれ、新しいキッチンペーパーで潰しながら水分を抑える
卵を入れて混ぜ、粉チーズ、ピザチーズを入れてまぜる - 7
冷めた具材をボールにいれて混ぜ、タルト台や耐熱容器にいれて500W10分〜レンジ加熱
ここである程度固めてしまうと楽ちん - 8
トースターで8分くらい焼いて出来上がり
固まってないようであれば時間追加 - 9
レンジ加熱だけでもok
タッパーに入れて作ると洗い物も楽ちん - 10
お好みでケチャップをかけてお召し上がり下さい
- 11
タルト生地がなくてもok
コツ・ポイント
具材はお好みでok
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