☆砂糖不使用☆にんじんマグカップケーキ

☆砂糖不使用☆にんじんマグカップケーキ-レシピのメイン写真

☆砂糖不使用☆にんじんマグカップケーキ

トトさん家のおやつ @cook_40136329

にんじんがたっぷり入った、オレンジ色のマグカップケーキです。レンジで3分。朝ごはんやおやつ、離乳食にも。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わない手軽なおやつが作りたくて。

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にんじんがたっぷり入った、オレンジ色のマグカップケーキです。レンジで3分。朝ごはんやおやつ、離乳食にも。
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砂糖を使わない手軽なおやつが作りたくて。

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材料

マグカップ2つ分

にんじん 1本(100ｇ)
好みの小麦粉大さじ4
卵 1個
ヨーグルトor好みのミルク 100ｇ
好みのオイル大さじ1
重曹小さじ1/2

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作り方

1

ボールににんじんをすりおろす。
2

ボールに全ての材料を入れてよく混ぜる。
3

生地をマグカップ2つに分けて入れ、それぞれ3分ずつレンジにかけたら出来上がり。
4

2つ一緒レンジに入れる場合は、4分かけてください。
5

召し上がれ。
6
アレンジ・ココアパウダーと角切りリンゴ、シナモンを混ぜても。よりケーキらしくなります。
7
耐熱のグラタン皿で数個分を一度に焼いても。ある程度焼けたら、表面が乾くまで、30秒ずつ加熱しながら様子をみて下さい。

コツ・ポイント

水を入れた小皿を一緒に、レンジに入れてチンすると、よりしっとりします。

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トトさん家のおやつ @cook_40136329

2018/04/13 09:21に公開

フランス在住。子ども達のために毎日作る、砂糖を使わないおやつ、軽食、簡単なお料理のレシピを記録しています。

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