あらでも切り身でも尾頭付きでも美味しいテリテリのお煮付けができます(∗ˊ꒵ˋ∗)このレシピの生い立ち簡単お煮付け
生姜を薄切りにする鯛のあらは熱湯を両面にかけておく
フライパンに生姜とたれの材料をすべて入れて火にかける沸騰したら❶のあらをいれる
落し蓋をして中火で5分、弱火で10分したらあとは残っているたれを魚にかけながら煮る
照りが出てきたら器に盛って
できあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)
2018.5.6
ありがとうございます٩( *ˊᗜˋ* )۶
焦がさないように水分に注意して下さい材料にお砂糖書くの忘れてました2018.7.16に書き加えましたすみません…
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