小松菜の炒め物

真祐華 @cook_40125766
塩コショウじゃなくて、クレイジーソルトでも、美味しかったです。
余った分で、なんとなくやってみました。
このレシピの生い立ち
最初は、チーズなしで食べたけど、余った分の味を変えたくて。
作り方
- 1
ちくわを輪切り、小松菜は洗って葉と茎にわけて、食べやすい大きさに切る。
- 2
油を少しひいて、熱したフライパンでちくわを炒める。
焼き色が少し付いたら、小松菜の茎を入れる。 - 3
葉を入れて軽く炒め、塩コショウをする。
- 4
お皿に盛って、チーズを適量入れる。
余熱で溶けなければ、少しチンする。
チーズが溶けたら、混ぜて完成。
コツ・ポイント
味を見て、あとは好み
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