ベビーカツとじ丼

大分からあげ
大分からあげ @cook_40136427

ベビーカツのアレンジレシピです★
このレシピの生い立ち
チキンカツを食べやすいサイズにしました。
やわらかく優しい絶妙な味をご堪能ください。

ベビーカツとじ丼

ベビーカツのアレンジレシピです★
このレシピの生い立ち
チキンカツを食べやすいサイズにしました。
やわらかく優しい絶妙な味をご堪能ください。

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材料

1人分
  1. ベビーカツ 5個
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. たまご 1個
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 25cc
  5. 50cc
  6. ◎砂糖 小さじ1
  7. 三つ葉(水菜 少々

作り方

  1. 1

    ベビーカツを半分にカットします。

  2. 2

    玉ねぎをスライスします。

  3. 3

    水菜を4等分位の長さに切り分けます。

  4. 4

    スライスした玉ねぎと混ぜ合わせた◎をフライパンに入れ蓋をして中火で3分煮ます。

  5. 5

    カツとたまごを流しいれます。

  6. 6

    水菜を入れ、蓋をして蒸らし半熟状態で火を止め出来上がり。

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大分からあげ
大分からあげ @cook_40136427
に公開
平成14年6月19日「ポッポおじさんの大分からあげ」は大分県日田市にて産声をあげました。創業から15年が経過し、現在大分県および福岡県に30店舗を営業しております。開業から無事に今日を迎えられましたのも、お客様の温かいご支援があったからこそだと感謝いたしております。これからも、これまで同様に「大分からあげ」をご愛顧いただきますよう心よりお願い申し上げます。
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