おかずに丼(どんぶり)にも合いますよ。
すいっちゃん0623 @cook_40136484
中華風レシピです。
あまりにも美味しくて
こちらの方にレシピを載せて頂きました。
このレシピの生い立ち
野菜のその物のうま味が出る料理なので
家族が喜んで食べてくれました。
おかずに丼(どんぶり)にも合いますよ。
中華風レシピです。
あまりにも美味しくて
こちらの方にレシピを載せて頂きました。
このレシピの生い立ち
野菜のその物のうま味が出る料理なので
家族が喜んで食べてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は、3〜4センチの長さでカットする。
- 2
むきエビも1センチ間隔で切る
- 3
野菜を切る。玉ねぎは、千切りにする。ズッキーニは、厚さ、縦、横、
1センチの長さでブロック切りにする。 - 4
フライパンを熱して油を引いて強火で
豚肉をまず炒めてる。
炒めたらお皿に入れておく。 - 5
豚肉を炒めた
フライパンを洗わずに
そのまま、油を引いて中火で
冷凍していたむきエビを解凍しないでそのまま炒める。 - 6
エビの色が変わってきたら
続いて各野菜を
全部一緒に入れ炒める。 - 7
⑥のフライパンにコーン缶詰の中身は、
コーンと汁と一緒に入れる。 - 8
味付けをする。
ウェーパーを入れてる。 - 9
水を入れた後、水溶き片栗粉を入れて
中火のままとろみが出るまで煮詰める。 - 10
とろみが出たら塩と胡椒を入れる。
- 11
「一味足らなかったら
味を見ながらお好みで
だししょうゆを入れる。」
コツ・ポイント
野菜を柔らかいので食べて安いです。
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