じゃがいものミートソース焼き
杏ころちゃん @cook_40107388
市販のミートソースを使ったお手軽レシピ。
じゃがいもとミートソースがベストマッチ♪
このレシピの生い立ち
家にある材料であと１品！
と、考えていた時に生み出したレシピです。
じゃがいものミートソース焼き
市販のミートソースを使ったお手軽レシピ。
じゃがいもとミートソースがベストマッチ♪
このレシピの生い立ち
家にある材料であと１品！
と、考えていた時に生み出したレシピです。
作り方
- 1
じゃがいもは、皮を剥いて細長く切り水に浸しておく。
- 2
フライパンに油を少し多めに入れて、火を付ける前に水気を拭いたじゃがいもを入れて、色付くまで揚げ焼きする。
- 3
揚げ終えたら、塩こしょうとブラックペッパーを振り、耐熱皿に分けて、ミートソースをかける。
-
- 4
チーズ、パン粉、パセリを振りトースターで色付くまで焼いて完成！
コツ・ポイント
揚げ焼きの最中、じゃがいも同士がくっつきやすいのでほぐしながら揚げる。
油はね防止にしっかりとじゃがいもの水気はペーパーで拭き取る。
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