おからと食パンでメロンパン風

maxbeet
maxbeet @cook_40044757

ヘルシーで美味しいおからを使ったメロンパン風です
このレシピの生い立ち
おからをおかず以外で手軽に食べれないかと考えました

おからと食パンでメロンパン風

ヘルシーで美味しいおからを使ったメロンパン風です
このレシピの生い立ち
おからをおかず以外で手軽に食べれないかと考えました

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材料

2人前
  1. 食パン(6枚切り) 2枚
  2. (M) 1個
  3. おから(生) 大さじ5
  4. グラニュ糖 大さじ3
  5. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    ボールにおから、卵、グラニュ糖大匙2を加え混ぜ合わせる(バニラエッセンスがある方は2振りほどしてよく混ぜる)

  2. 2

    1を2枚の食パンに半分ずつ塗って1枚3分ほど焼く

  3. 3

    2にメロンパンのようにスジを入れ、グラニュ糖半分ずつ(大匙1/2杯ずつ)まぶしてさらに2分ほど焼く

  4. 4

    出来上がり

  5. 5

コツ・ポイント

仕上げにグラニュ糖をまぶして焼く時、甘さ控えめなので、多めにまぶしてもいいと思います。もっと焼き色を付けたほうがより美味しいです。

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