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簡単に常備菜★ビーツと玉ねぎのサラダ
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簡単に常備菜★ビーツと玉ねぎのサラダ-レシピのメイン写真

簡単に常備菜★ビーツと玉ねぎのサラダ

アンナinドイツ
アンナinドイツ @cook_40123199

【つくレポ15件】栄養満点なビーツはマヨと相性抜群♡玉ねぎとコーンの甘さが美味しくてペロリと食べられちゃう常備菜です♪
このレシピの生い立ち
ビーツを美味しく食べたくて♪食べる輸血と言われるほど栄養豊富な野菜です。ぜひ作ってみて下さいね^^
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking

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簡単に常備菜★ビーツと玉ねぎのサラダ

アンナinドイツ
アンナinドイツ @cook_40123199

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材料

4人分
  • ビーツ 1玉
  • 玉ねぎ 1玉
  • コーン缶 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 小さじ3分の2
  • 砂糖 一つまみ
  • オレガノ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ビーツとは皮をピーラーでむいて細切りにする。鍋に少量の水を入れて8分程度茹でる。

  2. 2

    玉ねぎは細切りにする。レンジで3分程度加熱する。

  3. 3

    ボウルに粗熱をとったビーツ、玉ねぎ、コーン、マヨネーズ、塩、砂糖を加える。

    • 簡単に常備菜★ビーツと玉ねぎのサラダ作り方3写真
  4. 4

    最後にオレガノを加えて和える。

    • 簡単に常備菜★ビーツと玉ねぎのサラダ作り方4写真
  5. 5

    お好みでパセリなどをトッピング。お皿に盛り付けて完成!

    • 簡単に常備菜★ビーツと玉ねぎのサラダ作り方5写真
  6. 6

    2018-05-13 人気検索トップ10入りありがとうございます!

    • 簡単に常備菜★ビーツと玉ねぎのサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

★玉ねぎの辛みが気にならない場合は水にさらすだけでOK!辛みが気になる場合は少し加熱することで辛みを緩和できます。
★野菜の粗熱をとってからマヨネーズと和えます。
★作り置きできます。タッパーなどに入れて、3日間保存ができます。

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アンナinドイツ
アンナinドイツ @cook_40123199
2018/04/19 16:09に公開
元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです!家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモットー!作るのが楽しくなるような、身体と心に嬉しいレシピのアイディアを更新中!アメーバブログ:http://s.ameblo.jp/anna-cooking/インスタ:annaskuecheindeutschland資格:調理師、食生活アドバイザー、スイーツコンシェルジュ、薬膳コーディネーター
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このレシピのキーワード

サラダ ビーツ コーン缶 玉ねぎ

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