簡単おつまみ♡冷やしかぶ(о´∀`о)
あーこ姐 @cook_40093226
かぶを冷やして味噌をつけて食べる！！超簡単だけど、美味しいおつまみ(о´∀`о)かぶの旨味を味わってください♡
このレシピの生い立ち
居酒屋で『冷やしかぶ』というメニューがあって注文したら激ウマだったので、真似っこしてみました(ノ´∀｀*)
ただ冷やすだけでこんなに美味しくなるんだ～と感動しました(о´∀`о)
簡単おつまみ♡冷やしかぶ(о´∀`о)
かぶを冷やして味噌をつけて食べる！！超簡単だけど、美味しいおつまみ(о´∀`о)かぶの旨味を味わってください♡
このレシピの生い立ち
居酒屋で『冷やしかぶ』というメニューがあって注文したら激ウマだったので、真似っこしてみました(ノ´∀｀*)
ただ冷やすだけでこんなに美味しくなるんだ～と感動しました(о´∀`о)
作り方
- 1
かぶの皮は剥いても剥かなくてもお好みで♡
私は葉の付け根のとこだけ剥きました！
４等分に切ります - 2
ボールに塩を少々入れた氷水を作り、かぶを入れる～！
10分くらい入れて、よく冷やしてね( ＾∀＾) -
- 3
器に盛って、味噌をそえたら出来上がり～ん(ノ´∀｀*)
みずみずしいかぶをどうぞ♡ -
- 4
2016年10月27日
『冷やし』人気検索でトップ10入りしました(ノ´∀｀*)
感謝感激雨霰( ＾∀＾) - 5
2017年９月30日
話題入りしました～☆
作ってくださった皆様有難うございます(о´∀`о) - 6
2017年12月15日
COOKPADニュースに掲載されました♡
ありがとうございます(*´∀｀) - 7
https://news.cookpad.com/articles/27112?et=71310
-
コツ・ポイント
かぶは氷水でよく冷やしてね(ノ´∀｀*)
みずみずしくて美味しいよ( ＾∀＾)
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切ってグリルするだけの簡単レシピ。かぶの甘さが引き立ちます。かぶの一番好きな調理法♥味噌につけて食べるのが◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18157059
