ズッキーニ＆ミニトマト２＊レンジにお任せ
Ayaaco @cook_40124760
５分程度で！技いらず・失敗知らずのかわいい一品できちゃった
このレシピの生い立ち
「ズッキーニ＆ミニトマト焼くだけ」ID：18139700を、もっと手軽に・確実に・早く！とやってみた| ・ω・）ﾉｼ
ズッキーニ＆ミニトマト２＊レンジにお任せ
５分程度で！技いらず・失敗知らずのかわいい一品できちゃった
このレシピの生い立ち
「ズッキーニ＆ミニトマト焼くだけ」ID：18139700を、もっと手軽に・確実に・早く！とやってみた| ・ω・）ﾉｼ
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニを２〜３cmの輪切りにし、片面の真ん中をスプーンで軽く掘る（ミニトマトが座りやすいように）全体に塩を馴染ませる
- 2
穴を下にして耐熱皿に並べ、オリーブオイルをまわししかける。バターなら２～３箇所に散らすとよい。
- 3
ラップをして２分チン。→ミニトマトを加え、ざっと混ぜて全体に油分を行き渡らせる。
- 4
穴を上にして並べ、ミニトマトをのっけたらラップをして１分半〜２分チン
- 5
★バターしょうゆ味★塩を減らして、１回目のチンの後にしょうゆを加えて混ぜる
- 6
★手順２でバジルペーストを加えて、仕上げに粉チーズもすき。うちではチューブが大活躍
-
- 7
★ぺぺロン味★手順２でにんにく、赤唐辛子の輪切りも加えればピリッとぺぺロン風味
- 8
マッシュルームやベーコン、ソーセージ(輪切り)も一緒にチンするとズッキーニが吸って、さらにおいしくなります♪
コツ・ポイント
ミニトマトを入れるのはチン２回目から！（熱を加えすぎるとつぶれちゃいます）
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